Fischmehlfabrik "Unterweser", Fuhrmann & Co

Die zunehmenden Fänge der Hochseefischerei und die fortschreitende Veredelung der Fischprodukte erhöhten auch den Bedarf an Fabriken für die Abfallverwertung. Neben Fischmehl wurden ebenso Industrie- und Medizinaltran vermehrt produziert. 1937 nahm das Unternehmen Fuhrmann als eines der letzten vor dem Zweiten Weltkrieg den Betrieb auf.

(Abschrift des original Hinweistextes am Modell)